Молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10−12%, шоколад и вафли — на 5−7%, а гречка — на 5−6%. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на Аналитический центр при правительстве, который составил прогноз стоимости потребительских товаров до конца года. Среди причин эксперты назвали подорожание сырья, запуск систем прослеживаемости животноводческих товаров, а также увеличение НДС для пальмового масла и сокращение площади под посевы гречихи. Однако при этом, по мнению экспертов, в целом по году товары и услуги не вырастут в цене больше, чем заложено в прогнозируемой инфляции. Согласно расчетам, представленным замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Викторией Павлюшиной, максимально — на 10−12% — может увеличиться стоимость мяса и птицы, а также молока и молочной продукции. По ее словам, это обусловлено ростом издержек изготовителей: повысились цены на сырье, а также на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства. Что касается молочной продукции, то тут должен сыграть роль тот факт, что с 1 ноября 2019 года ее включили в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». А с 1 июня 2020 года введут и цифровую маркировку этого товара, что может создать повышенную нагрузку на производителей из-за необходимости установки нового оборудования. Как полагает замглавы комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова, рост цен на молоко и молочные продукты в 2020 году может составить 10−12% и без учета введения системы цифровой маркировки. По ее словам, производители молока вынуждены поднимать цены, так как ежегодно растет себестоимость сырья — из-за валютной составляющей, высоких процентных ставок по кредитам и необходимости закупать скот за рубежом. Что касается пальмового масла, то за последние полгода биржевые цены на этот продукт в мире выросли на 40%, напомнила Виктория Павлюшина. По ее словам, столь резкий скачок связан с повышением спроса на это сырье в энергетической и автомобильной промышленности. Кроме того, сокращается предложение для пищепрома, что увеличивает стоимость сырья. Плюс к этому с 1 октября прошлого года в России НДС на пальмовое масло был повышен с 10 до 20%. Итогом всего этого, по мнению экспертов, может стать рост цен на продукты, в состав которых входит этот вид масла в 2020 году на 5−7%. Кроме того, в текущем году стоит ждать и подорожания гречневой крупы — на 5−6%. По мнению Виктории Павлюшиной, виной тому станет сокращение посевов гречихи. До этого два сезона (в 2017—2018 годах) на рынке было перепроизводство этой продукции, что сказалось на ее цене. Эксперты также предположили, что себестоимость продукции может вырасти в том числе из-за подорожания топлива и коммунальных услуг, различных мер госрегулирования, действия дублирующих систем прослеживаемости, а также недостатков в оценивании величины посевных площадей. «Известия» напоминают, что в прошлом году рост цен на продукты был в пределах, не превышающих инфляцию. Согласно прогнозу Минэкономразвития, инфляция в первой половине 2020 года опустится ниже 3%, а по итогам года поднимется до этой цифры. Банк России предполагает, что с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовой показатель будет в пределах 3,5−4%. При этом в Аналитическом центре при правительстве отмечают, что ожидаемая инфляция на ближайшие 11 месяцев превышает официальные данные примерно в два раза. Эксперты считают, что это обычная ситуация, которая объясняется реакцией домохозяйств на подорожание отдельных важных компонентов их корзины. Конечно, постоянное повышение стоимости продуктов — процесс понятный и привычный при капитализме. Однако не стоит забывать, что с 2014-го года у россиян не растут доходы, то есть покупательная способность снижается пропорционально росту цен. Особенно сильно это бьет по наименее защищенным категориям граждан, в первую очередь — по пенсионерам. Да, им обещают индексировать пенсию, причем, это будет теперь закреплено в Конституции. Но угонится ли эта индексация за ростом цен? Или все благочестивые инициативы президента снова разобьются о суровую экономическую реальность, противостоять которой люди вынуждены будут по принципу «каждый сам за себя» и «спасайся кто может»? — Базовый, вполне консервативный прогноз, который учитывает лишь те факторы, о которых известно на момент его составления, — так оценивает выводы Аналитического центра при правительстве политолог Иван Лизан. — Причины роста вполне разумные, с ними не поспоришь. «СП»: — Молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10−12%, шоколад и вафли — на 5−7%, а гречка — на 5−6%. Страшны ли эти цифры? Насколько они могут ударить по карманам конкретных российских семей? — Нет, не страшны, но неприятны. Насколько ударит будет зависеть от уровня доходов каждой из категорий населения. По 18,5 млн бедных ударит больно, по тем, кто отдаёт 80% дохода банкам и МФО для погашения долгов, ударит ещё сильнее. «СП»: — Только ли указанными товарами все ограничится? — Непременно будет ещё что-то, что не учли. Неурожай на какие-то фрукты/овощи, в том числе и экзотические. В прошлом году, например, были проблемы с авокадо — на него вырос спрос в мире из-за ЗОЖа, поднялись цены. Но это скорее частность, овощ специфический. «СП»: — Цены растут, а доходы — нет. Почему они? Как выровнять баланс? — Потому что экономика практически не растёт, а она не растёт из-за недостаточного качества госуправления. Его нужно поднимать, реализовывать национальные проекты, инвестировать деньги ФНБ в российскую экономику, кредитовать экспорт и повышать зарплаты. «СП»: — Согласно прогнозу Минэкономразвития, инфляция в первой половине 2020 года опустится ниже 3%, а по итогам года поднимется до этой цифры. Банк России предполагает, что годовой показатель будет в пределах 3,5−4%. При этом в Аналитическом центре при правительстве отмечают, что ожидаемая инфляция на ближайшие 11 месяцев превышает официальные данные примерно в два раза. Кому верить, и как инфляция в реальности повлияет на рост цен? — Инфляция — это лишь один из факторов. Сокращение/рост посевных площадей, ставка НДС, маркировка продуктов и система «Меркурий» — это другие факторы. Один фактор накладывается на другой и получаем рост выше инфляции. «СП»: — Не выйдут ли в итоге в минус все обещанные индексации пенсионерам? — Индексация перекрывает лишь уровень инфляции. Так везде и всюду, поэтому, увы, ударит и все уйдут в минус. — Прогноз как прогноз, степень сбываемости 50 процентов — 50 что сбудется, 50 что нет, — считает главный редактор ФОРУМ. мск Анатолий Баранов. — Зайдите в любой гипермаркет, и вы увидите с десяток сортов разного молока, разброс цен на которое будет существенно превышать 10−12 процентов. Какое молоко подорожает и почему на 12 процентов, а не на 7 или 14? «СП»: — Молоко, мясо, конфеты и гречка. Только ли ими все ограничится? Насколько важны эти товары для россиян? — Молоко и мясо между собой связаны, это одна отрасль, мясомолочное животноводство. Почему гречка? Подозреваю, что она всегда дорожает, потом дешевеет, потом опять дорожает. Конфеты? Какие конфеты и за счет чего? Шоколадные конфеты, пока не появилось новых источников какао-бобов и при росте их потребления просто обречены дорожать во всем мире. А карамель может дорожать из-за снижения производства сахара, но его пока не наблюдается. А конфет вообще не существует. «СП»: — Существенны ли приведенные цифры роста? — Для людей с нормальными доходами совершенно все равно, сколько стоит гречка или молоко. Но доходы большинства наших граждан настолько малы, настолько унизительны, что мы обречены обсуждать рост цен в самых скудных секторах потребления. Скоро начнем говорить о ценах на соль. «СП»: — Было бы это так заметно, если бы у россиян росли доходы? Может, проблема в отсутствии роста доходов, а не цен? — Именно в этом и проблема. Но рост цен на самое необходимое никак не вызовет ответный рост доходов, как при «шоковой терапии» Гайдара, нужно еще что-то. А этого нет. «СП»: — Насколько такое повышение ударит по наименее защищенным категориям граждан, в первую очередь — по пенсионерам? А кто его вообще не заметит? — Я думаю, это ударит примерно по 80 процентам населения, которые получают очень мало, и структура расходов которых больше всего требует на питание. Не только пенсионеры, но и многодетные, инвалиды, жители депрессивных территорий, где нормальной работы нет и не предвидится. «СП»: — Пенсионерам у нас обещают индексировать пенсии, это будет теперь закреплено в Конституции. Но угонится ли эта индексация за ростом цен? Или же все индексации в итоге выйдут в минус? — Это всегда зависит от того, как считают. Закрепление индексации пенсий в основном законе — просто популистский шаг. Ну рухнет у вас рубль в результате кризиса — вы что, побежите Конституцию менять? Или, что скорее всего, будете считать прожиточным минимумом сумму, на которую прожить никак невозможно. Неужели не понятно, что среднюю зарплату и пенсию надо исчислять, не исходя из прожиточного минимума, а из средней потребительской корзины? Иначе это не зарплата, а пособие. Новости России: «Сбербанк» рассказал, почему не стоит отправлять фото своих карт через мессенджеры