Фото: Getty Регулярное употребление даже небольших порций мяса повышает риск преждевременной смерти. В Северо-Западном университете США ученые доказали смертельную опасность употребления в пищу мяса. Об этом сообщает EurekAlert!. Ученые провели исследование, собрав и проанализировав данные 29 682 человек. В опросе приняли участие респонденты, средний возраст которых составлял 53,7 года. Отмечается, что 44,4% из них составляли мужчины. Респонденты предоставили данные о своем ежедневном рационе. Оказалось, что употребление двух порций красного, обработанного мяса или мяса птицы в неделю повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 3-7%. Даже при исключении из рациона рыбы и птицы, две порции красного мяса в неделю связаны с повышением риска смерти на 3% вне зависимости от причин. Ученые отметили, что мясо повышает риск развития смертельно опасных болезней и нарушений сердечно-сосудистой системы. Они призывают отказаться от переработанного мяса, колбасных изделий и жареной курицы. Ранее сообщалось, что у любителя непрожаренного мяса выявили 700 паразитов в мозгу и легких. Также Корреспондент писал о том, что ученые назвали вызывающие зависимость продукты.