Роскачество ещё раз исследовало пельмени семи торговых марок — во всех образцах обнаружена кишечная палочка. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Речь идёт о пельменях «Бульмени», «Ложкарев», «Белорусские», «Останкинские традиционные пельмени», «Стародворье», «Цезарь» и «Сибирская коллекция» — в продукте последнего производителя, помимо кишечной палочки, нашли сальмонеллу. «В продукции «Ложкарев»и «Останкинские традиционные» выявили несоответствия информации, заявленной в маркировке. В этих пельменях оказалось меньше белка», — сказано в сообщении. В Роскачестве посоветовали варить любые пельмени не менее десяти минут, чтобы избежать возможного отравления. Напомним, 11 мая диетолог нашла связь между перееданием и самозоляцией. Ранее, 29 апреля, диетолог дала рекомендации по употреблению шашлыков. В тот же день врач оценил пользу берёзового сока и облепихи для защиты от вирусов.